Nazilli’nin en büyük ve en bilinen pazarı ‘Perşembe Pazarı’nda ‘Sarı Kantaron’ bolluğu yaşanıyor. İbrahim Saraçoğlu ve Ahmet Maranki gibi bilim insanları başta olmak üzere şifalı bitkiler hakkında araştırmalar yapan fitoterapistlerin en çok vurguladıkları ‘Sarı Kantaron’ üzerine pazarda mini bir araştırma yaptık.
“Şimdi Sarı Kantaron’un tam mevsimi!” diyen pazar esnaflarından Cafer Uğur ve Ramazan Demir, Nazilli’nin dağ köylerinden topladıkları Sarı Kantaron’un demetini 10-15 TL arası fiyatlarla sattıklarını söylediler.
Sarı Kantaron nedir, özellikleri nelerdir, nasıl hazırlanır ve nasıl kullanılır? Sizler için sorduk…
SARI KANTARON!
Bilimsel adı Hypericum Perforatum olan Sarı Kantaron; Kılıç otu, Mayasıl Otu ve Koyunkıran adlarıyla da bilinir. Sarı kantarongiller familyasındaki Hypericum cinsinin çiçekli bitki tip türüdür ve Dünyanın birçok yerinde bulunabilmektedir.
MİDE RAHATSIZLIĞI İÇİN…
Taze sarı kantaronun üst çiçekli kısmı koparılıp temizlenir ve zeytinyağına batırılır. (Kurutularak da kullanılabilir) Kapalı bir kap içerisinde 1 – 1,5 ay kadar güneş görmeyen bir ortamda bekletilir. Zeytinyağı ve çiçek özsuyunun birleşmesiyle ortaya çıkan bu karışımı tülbentten süzdürün. Kullanımı ise; her gün tok karnına bir yemek kaşığı kadar alınır.
AÇIK YARALAR İÇİN…
Taze sarı kantaronun üst çiçekli kısmı koparılıp temizlenir ve zeytinyağına batırılır. (Kurutularak da kullanılabilir) Kapalı bir kap içerisinde 1 ay kadar güneşli bir ortamda bekletilir. Zeytinyağı ve çiçek özsuyunun birleşmesiyle ortaya çıkan bu karışımı tülbentten süzdürün. Açık yaralarınıza iyi gelecek bu karışımı, açık ya da kapalı tüm yaralarınıza merhem gibi sürebilirsiniz.
SARI KANTARON ÇAYI…
Sarı Kantaron’un çiçekli yada sap kısımlarını temizledikten sonra ister taze olarak, isterseniz de kurutulmuş olarak ıhlamur gibi kaynatıp, süzüyoruz.
Sarı Kantaron çayı;
- Ülser gibi mide problemlerine iyi gelir.
- Kronik hastalığa sahip kişiler üzerinde yatıştırıcı etkisi vardır.
- Bağırsak sorunları için faydalıdır.
- Ağrı kesici özelliği vardır.
- Akciğer rahatsızlıklarının tedavisini destekler.
- İdrar yolu problemlerine iyi gelir.
SARI KANTARON YAĞI
- Ciltte oluşan güneş yanıklarının iyileşmesini destekler.
- Cildi güneş ışınlarının zararlı etkilerinden korur.
- Ciltte oluşan morarmalar için faydalıdır.
- Yaraların daha hızlı iyileşmesini sağlar.
- Zehirli hayvanların ısırıklarına iyi geldiği bilinir.
- Cildin nemlenmesini sağlar.
- Saça uygulanan sarı kantaron yağı, saçların daha parlak görünmesini sağlar ve saçları nemlendirir.
